Een zonnig begin: het perfecte mimosa recept
Niets zegt zondag zo hardop als een goed glas mimosa. Het recept is simpel:
- 1 deel versgeperst sinaasappelsap
- 1 deel prosecco
En voilà: je hebt een drankje dat letterlijk en figuurlijk zon in je glas brengt.
Wil je een verrassende twist? Probeer eens mandarijnsap met rosé prosecco. Net wat frisser, net wat anders, en gegarandeerd een feestje om te drinken.
Waarom ik zo van mimosa’s hou
Voor mij is een mimosa niet zomaar een drankje. Het brengt me terug naar de ochtenden met mijn Amerikaanse familie, waar brunchen bijna een kunstvorm is. Samen rond de tafel, lachen, verhalen delen, en altijd wel een reden om te proosten. Een mimosa maakt ieder moment zonniger. Of dat nu een gewone zondag is of een speciale gelegenheid.
Die momenten, hoe klein of groots ook, zijn precies waarom ik ooit begon als fotograaf in Maarssen. Want naast foto’s maken geloof ik in herinneringen bewaren: momenten vangen die je later weer terugbrengen naar het gevoel van toen.
Van bubbels naar bewaarboeken
En juist dat zonnige gevoel, verhalen die vanzelf beginnen te stromen wil ik meenemen naar iets nieuws: Mimosa Sunday. Zie het als een zondagse brunch aan een lange tafel vol bubbels, fruit, croissantkruimels en stapels foto’s en kaartjes. We nemen de tijd om te bladeren, te knippen, te schrijven. Met gezellige muziek op de achtergrond en ruimte om stil te staan bij jouw herinneringen.
En eerlijk is eerlijk: we hebben allemaal wel dat voornemen om fotoboeken te maken, maar vaak blijft het bij losse mapjes op de computer of stapels prints in een la. Mimosa Sunday is de stok achter de deur om het nu wel te doen. Je gaat naar huis met een album dat niet langer een plan is, maar echt vorm krijgt. Gevuld met jouw verhalen.
Mimosa Sunday – live event in Maarssen
Op zondag 9 november nodig ik je uit bij mij thuis in Maarssen voor een intiem event met maximaal 10 deelnemers. We starten met een brunch (uiteraard met mimosa’s 🥂), waarna ik je stap voor stap meeneem in hoe je jouw fotoboek maakt en bijhoudt.
Je krijgt inspiratie, praktische tips en de motivatie om je verhalen een tastbare plek te geven in een album of invulboek.
Praktisch
🗓 Datum: zondag 9 november
⏰ Tijd: 10.00 – 14.15 uur
📍 Locatie: Maarssen
👥 Aantal plekken: 10
Je gaat naar huis met een gevuld album, frisse ideeën en een warm hart.
Waarom jij erbij wilt zijn
Of je nu al maanden foto’s hebt liggen zonder dat ze een plek vinden, of je eindelijk dat ene album wilt beginnen: Mimosa Sunday is jouw stok achter de deur. Het is een intieme, creatieve workshop in Maarssen waar je proost op je verhalen en leert hoe je ze kunt bewaren.
Wil je erbij zijn? Hier kun je de volgende edities vinden.
Liefs Chriske
ps. de beelden in deze blog zijn gemaakt door de lieve Daisy Tuinder.
